… a je nás šest...

Ano, je to tak. Už jsem to upravila i v profilu blogu, takže stručné info i sem. Nejsem maminkou tří, ale už čtyř dětí. Hrdou maminkou čtyř krásných a báječných dětí, abych byla přesná. I když to samozřejmě neznamená, že bych je občas ráda nepřetrhla nebo nevystřelila na Měsíc. 😉 

Jak na… ořechový piknik

Vlašské ořechy jsou skvělou podzimní záležitostí a navíc jsou moc dobré. Nám v rodině chutnají všem moc a tak jsem se rozhodla uspořádat ořechový piknik. Vlašské ořechy jsou navíc úžasné v tom, že je můžete použít do salátů, dezertů i hlavních jídel. Menu na piknik tak může být skutečně komplet ořechové. Vlašáky se navíc skvěle doplňují s dalšími podzimními plodinami jako jsou hrušky, řepa či hroznové víno. A rozhodně doporučujeme zkombinovat je i s nivou, kozím či balkánským sýrem. Mňam!

Nás tedy nakonec na pikniku hodně vypeklo počasí, takže jsme měli piknik domácí. Venku se totiž navečer zvedl takový vítr, že se na polévce dělaly vlny a jídlo létalo vzduchem. Takže jsme nakonec piknikovou deku rozložili v obýváku a pozvali oboje prarodiče. A bylo to báječné i doma na zemi. 😉 A pokud byste ořechový piknik (doma nebo venku) chtěli také vyzkoušet, přikládám desítku ozkoušených receptů. Ořechových receptů (především na nejrůznější buchty, řezy, dorty a cukroví) je samozřejmě hromada, ale tyhle jsme opravdu ozkoušeli a moc nám chutnalo. Jo, a kdyby vám to nestačilo, na blogu už najdete články i k pikniku ryze podzimnímu, zimnímu, jarnímu i letnímu. 

DV kam… naše čtrnácté krajské město (Plzeň)

Tak a máme to! Sice jsme nestihli poznat a navštívit všechna naše krajské města (psala jsem o tom loni v září TU) do konce školního roku, jak bylo původně v plánu, nabrali jsme drobné zpoždění, ale máme splněno! V polovině září jsme navštívili naše poslední krajské město - Plzeň. Předtím už jsme byli v Jihlavě, Pardubicích, Brně, Olomouci, Praze (a ještě jednou TU), Českých Budějovicích, Hradci Králové, (ne)krajské Kutné Hoře, Ústí nad Labem a Zlíně a Ostravě. Liberec a Karlovy Vary už máme také dávno prozkoumané, ale pořád ještě nejsou sepsané. Doufám, že i na ně dojde.

Umění … Bedřich Smetana

Na Bedřicha Smetanu jsme "narazili" v poslední době několikrát. Když jsme při výletech na Blaník a Vyšehrad poslouchali stejnojmenné části cyklu symfonických básní Má vlast, na vyšehradském hřbitově vyhledali jeho hrob a také při nejrůznějším povídání. Takže jsme se rozhodli trochu víc se seznámit i s jeho životem. A protože je pro mě jednodušší, když už nějaké téma probíráme, propojit ho v různých předmětech, vznikl z toho takový menší projekt. Třeba se vám bude hodit, tak jsem ho trochu sepsala.

Jak na… látkové pytlíky

Předem předesílám, že nejsem žádná švadlena. Umím jen rovné švy. Ty já umím, ty mi jdou. Povlaky na polštáře, ubrusy, látkové pytlíčky, které používám na Vánoce místo papíru a dokola recykluju. Přesto si dovolím jeden fotonávodný článek o šití. Ale je to tedy návod pro naprosté začátečníky. 

Před pár lety jsem sice ušila i něco o trochu složitějšího pro mimi. Ale pořád jsou to skoro všechno rovné švy. Víc v článku TU. Na oblečení si prostě nějak netroufám.

Jak na… řepu

Tohle bude jen krátký článek po všech těch dlouhánech, ale říkala jsem si, že musím. Že musím tímhle článkem rehabilitovat řepu, kterou jsem jako dítě nesnášela. Konzervovanou řepu ve sladkokyselém nálevu jsem měla v puse všeho všudy snad jen jednou. Kdysi dávno asi ještě v mateřské škole. Od té doby nikdy a tvrdošíjně jsem ji odmítala několik desetiletí znovu pozřít ať už v jakékoliv podobě. 

Až loni. Loni mi řepa několikrát přistála v zeleninové bedýnce. Proboha, co s tím? Přece to nevyhodím. Nejdřív jsem řepy každý týden přendávala z jedné bedýnky do druhé, ale když se začaly vršit, rozhodla jsem se pro radikální řez. Prostě z nich něco upeču nebo uvařím. Ale rozhodně to nebude nic ve sladkokyselém nálevu! Sáhla jsem po své oblíbené kuchařce Recepty z farmářského trhu a dva recepty realizovala. A na řepu jsem zcela změnila názor. Když se dobře připraví, dokáže být výborná. Navíc malé letní bulvičky jsou tak svěží, křupavé a lahodné, že je můžete jíst klidně jen samotné. Ale já vám předložím dva recepty z řep aktuálních, tedy podzimních. Ale i ty jsou lepší menší či středně velké, obří bulvy už totiž nemají skoro žádnou chuť.

Co číst… podzimní knihy podruhé

Podzim už je zase tu. A nejen v kalendáři. I počasí za oknem pomalu napovídá, že to dlouhé teplé a suché léto je opravdu pryč. Takže vlastně ideální čas zalézt si pod deky a číst a číst a číst. A nejlépe trochu něco podzimního. O podzimních knížkách jsem psala článek už loni a najdete ho TU. Je jich tam pěkná hromada, většina těch osvědčených, které vytahujeme každý rok. Ale protože jsem na nějaké zapomněla a některé nově vyšly, doplňuji seznam podzimních knížek ještě o jeden článek.